Černé trubičky
350g hladké mouky
150g moučk. cukru
180g másla
70g mletých ořechů
1 vejce
1 žloutek
1 lžíce kakaa
Na vál si prosijeme mouku, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, ze kterého vyválíme plát o síle cca 2 mm.
Poté rádýlkem z těsta vykrájíme obdélníky o velikosti cca 4 x 6 cm a natáčíme je na úzké kovové trubičky. Dáme na potřený plech a pečeme asi 10 minut pri 150 - 170°C. Po upečení je ihned sundáváme z trubiček. Vychladlé poléváme rozpuštěnou čokoládou a plníme krémem, popř. pařížskou šlehačkou.
Komentáře
Přehled komentářů
Zkusila jsem uvedený recept a musím potvrdit názor těch, které tvrdily, že lepší trubičky neznají. Zkoušela jsem i jiný recept, ale již jej nebudu dělat. Jedině ty černé.
černé trubičky
(Draha Kudláčová, 15. 12. 2007 9:15)Trubičky jsem dělala přesně podle receptu,jsou vynikající,lepší recept na tyto trubičky neznám.Moc díky.
po druhé se jistě povedou
(Jana Kristlová, 3. 12. 2007 22:36)Propracovat a nechat do druhého dne v ledničce odležet.Pokud nepomůže přidejte trošku másla.Jinak se držte přesně receptu.
rada
(hajdilovam@ seznam.cz, 29. 11. 2007 6:27)prosim vas pekne proc se mi testo na trubicky droli dekuji za odpoved
černé trubičky
(Jana Kristlová, 24. 11. 2007 15:20)Tyto trubičky jsou opravdu moc dobré.Jenom bych chtěla podotknout,že jsem velice dlouho zkoušela krém který by byl opravdu nejvhodnější a nejvíce nám zachutnal karamelový.Uzavřenou plechovku salka vařit ponořenou ve vodě 2 hodiny a druhý den vyšlehat s 1 kostkou pravého másla.Pozor na stejnou teplotu.
černé trubičky
(Karla, 17. 2. 2009 14:36)