Radůzy Recepty.com

je to blbost=D

Dobrý večer, pokud přilepuji rovné tvary jako vykrájené kytičky formičkou a pod. potřu je trochu vodou. Pokud přilepuji růže a jiné, přilepuji je moučkovým cukrem s troškou vody.

Budu poprve v životě potahovat dort marcipánem. Už jsem se dle Vaší rady naučila na bloku danulky vyrábět růže. Maličké růžičky mi už jdou docela dobře. Taky jsem vyrobila kytičku o pěti růžích, kterou chci vnučce dát na dort-srdce potážený marcioánem. Vím už o problémech z krémem, proto se ptám, čím přilepujete na dort růžičky, lítečky, no prostě všechny ozdoby. Děkuji Vaše Amalia

Dělám si také růžičky z marcipánu a také jsem je našla na internetu a jsou daleko jednoduší,najděte si stránku.www.danulky.blog.cz. a takové už zvládne každý,je to tam zobrazené krásně a srozumitelně

Pravý marcipán, je z mandlí. Falešný s mandlemi má společné jen mandlové aroma. To co kupujete je na 90% marcipán nepravý.

Coje to falešný marcipán?Já ho kupuji,pak dodatečně barvímzkoušela jsem ho vyrobit,ale asi jsem dostala špatné poměry,nevadí,poučím se,prosím o správný postup na pavlacukrarka@seznam.cz děkuji za pomoc všem,kteří mi poradí...

Ahoj,netušila jsem že je to tak jednodché,ale viděla jsem i jinou techniku,taje odlišná malinko než tato..ahoj

Moje máslové růže dají sice dost práce s teplotou másla,musí se několikrát dávat zchladit do ledničky,ale výsledek stojí za to.Je na to potřeba kousek namočené vyždímané látky/kapesník/,v ní se na placku vytvaruje kousek másla,postupně se přidávají další plátky,jako na foto.Výsledek posadím na talířek do ledničky a závěrem na dort.Na čokoládovém vypadají nejlíp.

Já marcipán kupuji hotový, sama si jej pak barvím tak, jak potřebuji. Růžičky také dělám, ale jinak.

Taky jsem je několikrát zkusila,ale teď raději dělám z "falešného " marcipánu.

My děláme doma růžičky ze želé bonbónů (žluté, oranžové růžové). Bonbón se musí tak dlouho zpracovávat v moučkovém cukru, dokud z něj nevznikne těstíčko vláčné konzistence. Zelené bonbóny se dají použít na lístečky buď jen pokrájené a nebo taky zpracované a vykrájené nožem.