KNEDLÍKY
Příspěvky
Pórkovo - houbový knedlík
19. 4. 2011
Na kostičky nakrájené tousty dáme do mísy, osolíme, přidáme žloutky a z bílků ušleháme sníh. Do mísy přidáme na kousky nakrájený pórek a houby.
Rychloknedlík - hotov za 15 minut
4. 2. 2010

Tento knedlík je rychlý a výborný, moc jsem tomu nevěřila, ale nakonec se povedl a byl skvělý.
Houskový knedlík z mikrovlnky
25. 1. 2010

Do mísy dáme mouku, prášek do pečiva mléko, vejce, sůl a umícháme na hustou kaši. (Těsto nesmí být husté jako na normální knedlíky.) Přidáme na kostky nakrájený rohlík a promícháme.
Houskové knedlíky z domácí pekárny
6. 11. 2007

Suroviny dáme do pekárny, tak jak jdou za sebou. Těsně před kynutím přidáme rohlíky a necháme vykynout.
Hrnkové knedlíky od Bety
4. 5. 2007

Ze 2 bílků ušleháme tuhý sníh a přidáme do misky. Nemícháme "dokola", spíše vařečkou převracíme, aby se sníh nerozpustil, naopak necháme kousky, které budou těsto kypřit.







Do těsta můžeme přidat parmazán, špenát nebo bylinky.