Malinové muffins
29. 5. 2007
Suroviny na 12 kousků:
100g ovoce
120g bílého jogurtu
70g mléka (nebo smetany)
80g cukru (nejlepší moučkový)
200g polohrubé mouky
80g oleje
2 vejce
prášek do pečiva
špetka soli
Postup:
Olejem vymažeme formy. Z jogurtu, mléka, cukru, oleje a vajec uděláme těsto, přidáme mouku, prášek do pečiva a sůl.
Těsto vlijeme do formy.
Ovoce poházíme na těsto. Je lepší ho obalit v mouce, aby nepropadlo.
Pečeme ve středu trouby 20–25 minut. Teplota v horkovzdušné je nastavena na 175oC, při horním a dolním ohřevu dáme 200°C.
Odměnou za naši snahu je nám 12 krásných voňavých mufínků.
Pocukrujeme a dlabeme. Dobrou chuť.
salare
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář