Litý děrovaný koláč s polevou a citrónovým pudinkem
Suroviny:
450 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
200 g cukru
1 vejce
1/3 l mléka
10 lžic oleje
Poleva:
250 g hery
250 g cukru
3 lžíce kakaa
6 lžic mléka
1 kakaový pudink
Vše smícháme a uvaříme (necháme vše rozpustit a spojit v polevu).
1 citrónový pudink
Uvaříme dle návodu.
Postup:
Uvedené suroviny promícháme, těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme asi 25 min.
Do vlahého moučníku uděláme obrácenou vařečkou hodně děr a zalijeme ještě horkou polevou. Na tuto polevu ještě nalijeme uvařený citrónový pudink (být tam ale nemusí).
I bez něj je to výborné.
Tento recept mi spolu s ostatními přišel mailem.
Autor je mi bohužel neznámý.
Koláč
(Radka, 25. 11. 2012 16:06)