Jablkový koláč s vanilkovým krémem
Suroviny:
250 g polohrubé mouky,
náplň:
Postup:
Ze surovin zpracujeme těsto a dáme na 1 hodinu do ledničky. Jablka oloupeme, nakrájíme, nastrouháme a pokapeme citronem. Pudinky smícháme s trochou džusu a šlehačkou.
Dáme vařit zbytek džusu s cukrem a citron. kúrou a za stálého míchání přiléváme pudink, vaříme do zhoustnutí.
Nakonec do pudinku vmícháme jablka. Vymažeme pekáč, rozprostřeme těsto, na ně dáme pudinkovou vrstvu a pečeme asi 40 min.
Tento recept mi spolu s ostatními přišel mailem.
Autor je mi bohužel neznámý.
