Dvoubarevný moučník s čokoládovým krémem
25. 2. 2009
Suroviny:
5 vajec
1 hrnek cukr krupice
3 nastrouhaná jablka
1 hrnek strouhaných vlašských ořechů
1 dcl oleje
troška skořice
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
kakao,
Krém:
1 čokoláda na vaření
2 zakysané smetany
Postup:
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme nahrubo nastrouhaná jablka, ořechy, olej, skořici a mouku s práškem do pečiva. Polovinu těsta vylijeme na papírem vyložený vyšší plech, do druhé půlky vmícháme kakao. Vylijeme na plech a pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 15min.
Po upečení a vychladnutí ozdobíme krémem.
Ve vodní lázni si rozehřejeme čokoládu, kterou opatrně vmícháme do zakysané smetany.
Dobrou chuť přeje Milena
Paní Mileně děkujeme na zajímavý recept a jako poděkování posíláme knihu z nakladatelství Euromedia Group k.s. – Žvanda a Melivo
:-(
(Prdelka, 4. 11. 2009 22:16)