Jdi na obsah Jdi na menu
 


Vepřové maso v karamelu

3. 2. 2007

1/2 kg vepř. masa
1 trojúhelník taveného sýra
1 polévková lžíce cukru
1 lžíce oleje
1 lžíce sójové omáčky
1/2 plechovky ananasu (na kostičky)
1 kostka Masoxu
pepř
sůl
Solamyl

 

Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Do rozpáleného oleje přidáme 1 lžíci cukru a na mírném plameni necháme zkaramelizovat. Pak hned vložíme maso a prudce osmahneme.

 

 

Když maso zbělá, podlijeme ho vodou do 2/3 jeho výšky a přidáme sojovou omáčku a Masox. Pod pokličkou dusíme do měkka. Pak přidáme sýr a ananas. Když se sýr rozpustí, zahustíme Solamylem, ještě chvíli povaříme a dochutíme.

 

 

Recept zaslala Megera. Děkuji ;o)

 

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×