Jdi na obsah Jdi na menu
 


Kotlety Kazachstán

18. 7. 2012

 

4 kotlety
3 lžíce oleje
14 sušených švestek namočených přes noc v octě
2 lžíce citrónové Šťávy
1 stroužek česneku
3 lžíce čerstvě nasekané petrželky
sůl
hrubě mletý pepř
 
Kotlety osmahneme na rozehřátém oleji. Mezitím švestky vyndáme z octa a dáme do vody. Přivedeme k varu a vaříme 5 minut. Švestky i s vodou dáme do elektrického mixéru, přidáme česnek a petrželku a dobře rozmixujeme. Směs nalijeme do pánve, přidáme sůl s pepřem, přivedeme k varu, příkon snížíme na minimum a přidáme citrónovou šťávu. Zamícháme a vaříme 3 minuty. Omáčku nalijeme na kotlety a podáváme.
 
 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×