Jdi na obsah Jdi na menu
 


Sekaná plněná nivou

3. 3. 2007

Suroviny:

500 g mletého masa (směs vepřového a hovězího), 100 g cibule, 2 vejce, 120 g rajčatového protlaku, 2 lžíce sekané petrželky, 100 g strouhanky, 50 g polohrubé mouky, pepř, sůl.

 

Postup: 

Z mletého masa, nakrájené cibule, vajec, protlaku, petrželky, strouhanky a mouky vypracujeme tužší těsto, které osolíme a opepříme a na alobalu vyválíme na placku. Potřeme ji náplní, zarolujeme a pečeme asi 45 minut při teplotě 200 °C. Podávat můžeme například s vařenými brambory.

Náplň:

150 g nivy, 80 g strouhanky, 1 dl mléka, 1 vejce, 50 g rozehřátého másla.

 

Strouhanku zvlhčíme mlékem, přidáme nastrouhanou nivu, vejce a máslo a našleháme.

  

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

tataráček

(pepka13, 5. 10. 2008 21:07)

To mě spíže připomíná placentu než tataráček

sekana

(pepka13, 5. 10. 2008 21:05)

Sekanou dělám jak nivou tak ještě přidám vařenou rýši1xsáček na 800gramů mleté, a toje pak orgasmus ňam !

hmmm

(altamina, 30. 3. 2007 17:20)

to nemusi byt spatne, ale ten obrazek mi spis dela chute na tataracek :-D

 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×