Jdi na obsah Jdi na menu
 

HOVĚZÍ MASO

Příspěvky

Roštěná po Lyonsku

21. 5. 2007

 

Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, potřeme olejem a potom rychle smažíme na prudkém ohni.

 
Celý příspěvek | Rubrika: HOVĚZÍ MASO | Komentářů: 0

Moscharaki stifado

27. 4. 2007

 

 

Maso nakrájíme na 6 dílů a orestujeme na rozpáleném oleji. Přidáme cibulky a dalších 5 minut restujeme.

 
Celý příspěvek | Rubrika: HOVĚZÍ MASO | Komentářů: 1

Cikánská hovězí pečeně

31. 3. 2007

 

 

 

Šalvěj a pepř utlučeme ve hmoždíři nebo jinak rozdrtíme a hrubě směsí maso potřeme. Takto připravené maso vložíme do libovolné nádoby s víkem, zalijeme olivovým olejem a necháme 48 hod uležet v chladničce, v polovině doby jej otočíme.

 

 
Celý příspěvek | Rubrika: HOVĚZÍ MASO | Komentářů: 3

« předchozí

1 | 2


 
 
 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×