Jdi na obsah Jdi na menu
 


Houbový bramborák

2012-08-13-21.42.28.jpg

Suroviny:
250 g čerstvé houby nebo 25 g sušené houby (nutno předem namočit)
500 g brambor
40 g hladká mouka
1 ks vejce
sádlo
sůl
pepř
majoránka
česnek
kysané zelí
 
Houby nasekáme a podusíme na sádle. Oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle a přidáme prolisovaný česnek, vejce a mouku. Ochutíme solí, pepřem a majoránkou. Nakonec přidáme nasekané houby a pečlivě promícháme. Pečeme na pánvi po obou stranách. Houbový bramborák podáváme s kysaným zelím.
 
 
 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×