Tatarské kuře
19. 2. 2009
Suroviny:
kuřecí maso (dle počtu osob, stehna, prsa, špalíčky - podle chuti)
1 cibule
tatarská omáčka Hellmanns
30 dkg sýru eidam
sůl
pepř
grilovací koření
máslo
Postup:
Troubu zapneme na 22O°C, pekáček vymažeme máslem, dovnitř poklademe na kolečka nakrájenou a lehce podušenou cibuli, kousky kuřete, které osolíme, opepříme, poprášíme grilovacím kořením, zalijeme celou tatarkou, zakryjeme plátky sýra a pečeme - nejprve 20 minut přikryté a poté dopéct odkryté, aby sýr zrůžověl.
Recept zaslal p. Josef.
Vyzkoušeno - snědeno a musím podotknout, že takto upečené kuře je opravdu výborné!!! Jako odměnu za úžasný recept zasílám knihu z nakladatelstvé Mladá fronta, a. s.- Umírající zvíře.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář