Kuře v těstíčku
12. 5. 2009
Suroviny:
1 kuře
4 vejce
500 ml mléka
500 g uzeného sýra
1–2 stroužky česneku
50 g hladké mouky
1 kypřící prášek
sůl
olej na potření pekáče
Postup:
Očištěné a umyté kuře rozporcujeme, osolíme a okořeníme.
V hluboké misce rozšleháme vejce se špetkou soli, přidáme mléko, najemno postrouhaný sýr, přetlačený česnek, přesátou mouku s kypřícím práškem a vymícháme hladké těsto.
Kousky kuřete namáčíme v těstíčku a pokládáme na vymaštěný pekáč. V horké troubě upečeme.
Recept zaslala slečna Lenka A.
Děkuji a jako poděkování posílám knihu z nakladatelství Mladá fronta a. s. – Švýcarsko – Cestopis ve fotografii
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář