Jdi na obsah Jdi na menu
 


DORTY

Příspěvky

Bílkový dort

13. 11. 2007

 

Bílky s cukrem vyšleháme do sněhu, jemně vmícháme oříšky, mouku a prášek do pečiva.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DORTY | Komentářů: 0

Marlenka

29. 10. 2007

 

Jednotlivé pláty upečeného těsta klademe na sebe, přičemž každý namažeme připraveným krémem.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DORTY | Komentářů: 4

Pařížský dort

25. 10. 2007

 

Ve vodě rozmícháme kakao a uvaříme. Necháme vychladnout. Máslo utřeme s cukrem a žloutky.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DORTY | Komentářů: 9

Kakaový dort s malinami

21. 8. 2007

 

Do mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva, cukr moučku, kakao a sůl. V jiné míse smícháme zakysanou smetanu s mlékem, vodou a s vanilkovým cukrem.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DORTY | Komentářů: 3

TVAROHOVÝ BISKUPSKÝ CHLEBÍČEK

6. 3. 2007

Obrazek

Máslo utřeme s cukrem a žloutky. Přidáme tvaroh, rozinky, rozkrájené vlašské ořechy a promícháme. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a pevně ušlehaný sníh z bílků.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DORTY | Komentářů: 3

Dort autíčko od Helenky

5. 3. 2007

Obrazek

Nejdříve si uvaříme pudink z 300 ml mléka a 1 sáčku banánového pudinku, necháme vychladnout, poté vešleháme 1 a čtvrt másla a 20 dkg cukru krystal.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DORTY | Komentářů: 7

Medovník II.

3. 2. 2007

 

 

Uvaříme kaši, necháme vychladnout a zašleháme 5 dkg másla a malý šálek hořké silné kávy. Můžeme přidat trošku moučkového cukru.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DORTY | Komentářů: 2

Kávový dort

19. 12. 2006

 

 

Po vychladnutí korpus dvakrát podélně rozřízneme. Kávovou náplň rozdělíme na 3 části. Jednu třetinu náplně natřeme na spodní plát, přikryjeme druhým plátem korpusu, natřeme druhou třetinou náplně a mírně přitlačíme vrchním plátem korpusu. Zbylou náplní natřeme celý povrch dortu.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DORTY | Komentářů: 1

Zamilovaný dort

19. 12. 2006

 

 

Po upečení stáhneme z korpusu papír, přendáme ho na servírovací talíř a necháme ho vychladnout. Kolem korpusu upevníme okraj dortové formy. Na korpus vyskládáme banány (12-16 koleček si ponecháme stranou na zdobení) pokapané citrónovou šťávou.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DORTY | Komentářů: 2

Jablečný dort s trubičkami

19. 12. 2006

 

 

Již tuhnoucí hmotu (ne zcela řídkou) nalijeme do formy na piškotový korpus a podél stran kolmo ke dnu formy napícháme přepůlené (zkrácené) zmrzlinové trubičky těsně vedle sebe - dáváme při tom pozor, aby trubičky nepadaly. Dort dáme tuhnout na min. 3 hodiny do lednice.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DORTY | Komentářů: 0

Ořechový dort s broskvemi

19. 12. 2006

 

 

Broskve necháme dobře okapat, popř. je osušíme na utěrce. Želatinu necháme nabobtnat ve 3 lžicích vody. Po nabobtnání zahřejeme želatinu ve vodní lázni (nesmí se vařit - var želatinu poškozuje !). Čokoládovou šlehačku ušleháme. Rozpuštěnou želatinu zašleháme elektrickým šlehačem na nejnižším stupni do připravené šlehačky.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DORTY | Komentářů: 0

Ruličkový dortík

19. 12. 2006

 

 

Po upečení vyklopíme korpusový plát na mřížku, opatrně stáhneme pečící papír a necháme vychladnout. Takto upečeme další čtvrtinu těsta a celý postup opakujeme ještě dvakrát.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DORTY | Komentářů: 0

Rybízový dort bez pečení

19. 12. 2006

 

 

Želatinu necháme nabobtnat v hroznovém džusu. Ve velké míse pomocí ruční metly dobře rozmícháme tvaroh, jogurt, cukr a vanilínový cukr. Nabobtnalou želatinu v hroznovém džusu zahřejeme (nesmí se vařit!) až se rozpustí a vmícháme ji do tvarohovo-jogurtové hmoty. Náplň necháme stát dokud nezačne houstnout.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DORTY | Komentářů: 2

Tvarožník

19. 12. 2006

 

 

Těsto vyválíme a vyformujeme na dno dortové formy (prům. 26 cm) a následně pak prsty vymačkáme po stěně okraj cca 3 cm vysoký. Dno těsta několikrát propícháme vidličkou.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DORTY | Komentářů: 1

Borůvkový dort s Ricottou

19. 12. 2006

 

 

Piškoty dáme do igelitového sáčku a válečkem je rozdrtíme. Máslo rozehřejeme. Do másla zamícháme rozdrcené piškoty. Hmotu rovnoměrně rozprostřeme do dortové formy (prům. 24 cm) a lžící umačkáme.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DORTY | Komentářů: 1

Dort s cappuccinovými bambulkami

19. 12. 2006

 

 

Třené těsto: mouku, Gustin a kypřicí prášek smícháme a prosejeme do mísy. Přidáme zbylé suroviny a vše vypracujeme elektrickým šlehačem (míchací metly) nejprve krátce na nejnižším stupni otáček, pak 2 minuty na nejvyšším stupni, do hladkého těsta. Těsto nalijeme do formy (prům. 26 cm, dno vymazané, vyložené pečícím papírem) a uhladíme.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DORTY | Komentářů: 1

Linecký dort s višněmi a jogurtem

19. 12. 2006

 

 

Na náplň smícháme vejce s cukrem, vanilínovým cukrem, citrónovou kúrou a jogurtem. Okapané višně rozdělíme na předpečený korpus a zalijeme je jogurtovou náplní. Koláč znovu vrátíme do trouby a znovu pečeme při stejné teplotě asi 30 minut.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DORTY | Komentářů: 1

Jablečný dort se smetanou

18. 12. 2006

Obrazek

Na vychladlý dort navrstvíme jablka. Okraje potřeme ušlehanou tuhou šlehačkou, nasadíme zpět dortovou formu, navrch dáme smetanu a zarovnáme s formou. Ozdobíme proužky jablek a dáme do lednice vychladit. Podáváme nejdříve za hodinu.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DORTY | Komentářů: 0

Medovník

18. 12. 2006

 

 

Mléko, polohrubou mouku, vanilkový cukr, žloutky rozmícháme a za stálého míchání svaříme na hustou kaši, poté dáme vychladit. Vychladlou hmotu vyšleháme s cukrem a máslem.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DORTY | Komentářů: 5


 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×