VEPŘOVÉ MASO
Příspěvky
Vepřové maso v karamelu
3. 2. 2007

Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Do rozpáleného oleje přidáme 1 lžíci cukru a na mírném plameni necháme zkaramelizovat. Pak hned vložíme maso a prudce osmahneme.
Mňamka od krokodýla ;o)
25. 1. 2007

Toto jídlo vymyslel můj manžel, když jsem neměla náladu a ani chuť vařit a jeho honila mlsná ;o)
Vepřové a la zvěřina od Helenky
25. 1. 2007

Vepřové maso nakrájíme na plátky, obalíme v mouce a opečeme na oleji. Přidáme koření, podlijeme polovinou červeného vína a trochou vody a dusíme téměř do měka.













