Pečené nudle se zeleninou
12. 5. 2011
Suroviny:
3 pláty čínských vaječných nudlí
lžíce čerstvého zázvoru
houby
1 brokolice
2 stroužky česneku
cibule, čínské zelí
červené papriky
sójové výhonky
6 kapek sezamového oleje
zeleninový vývar, sůl pepř
sójová omáčka
Postup:
Nudle namočíme na 2 minuty do horké vody a potom ihned scedíme. Olivový olej rozpálíme na pánvi, přidáme zázvor, cibuli, česnek, brokolici a lehce opečeme. Dále přidáme papriku, houby a nudle. Zalijeme šálkem vody, ochutíme vývarem, solí, pepřem a vaříme tak dlouho, až se voda vyvaří. Nakonec pokapeme sójovou omáčkou.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář